日本茶のおいしい煎れ方レッスン


日本茶のおいしい煎れ方レッスン


いろいろな日本茶のおいしい煎れ方をマスターするレッスン

普段何気なく飲んでいるそのお茶が、
煎れ方次第でもっともっと美味しくなるのをご存じですか?

茶葉に合わせた温度や待ち時間を知れば、
驚くほどにお茶は美味しく入れられますよ☆

お茶会形式で、美味しいお茶とお菓子を楽しめるのもこのレッスンの魅力!
また、日本の節句や年中行事などにちなんだテーブルコーディネートや
知識レッスンもあって、盛りだくさんのレッスンです!
美味しいお茶を囲んで楽しくレッスンしませんか♪

★日本茶のおいしい煎れ方レッスンが雑誌Tokyo walker(東京ウォーカー)で紹介されました。
 ⇒ こちらからご覧いただけます。



日本茶レッスンについて

▲10月テーマ

レッスン内容

 


■10月テーマ:

十三夜茶会~美作番茶と阿波晩茶のおいしい煎れ方〜

10月21日は十三夜。十五夜と違って日本ならではの風習です。
神嘗祭やハロウィンなど収穫を祝う行事が多い十月。
今月は珍しい中国四国地方の番茶をいただきます。


スケジュール ⇒ 日本橋スタジオのスケジュールはこちら
受講料 チケット1枚(1回チケットは¥3,500+税、その他チケットについてはこちら
※その他、材料費が必要です。
※当日のキャンセルは、キャンセル料が発生いたします。
材料費 500円(+税)
講師

滝井 ひかる 先生


日本橋スタジオでのご予約

日本橋スタジオ申し込みフォーム


過去レッスンのテーブルコーディネート

菖蒲茶会~玉露と蘭香煎茶のおいしい煎れ方~


難しいと思われがちな玉露の煎れ方のコツを学びました。日本らしい季節感を感じるテーブルセッティングに、和の魅力を再発見した1日でした★



レッスン風景

◆毎月、季節に沿ったテーブルのしつらえもおもてなしマナーの参考に!

◆お湯の温度、茶葉の量や待ち時間など茶葉の種類によって最適を学びます。

◆お茶の煎れ方だけでなく、お運びやお客様への出し方マナーもレッスン。




日本茶の美味しい煎れ方レッスン受講生の声

日本茶レッスン修了生/ 磯田様

その時期にあったお茶とお菓子、そしてお道具のセッティングなど様々な事を学ばせて頂き、
毎月通うことが楽しみでした。
お点前を実践するときは先生が隣にいらして一つひとつ丁寧にレクチャーして下さるので、初めてでも安心です。
また、玉露など普段目にしていても、入れ方のわからなかったお茶も学ぶ事ができ、勉強になりました。
美味しいお茶を味わいながら、先生と生徒の皆様も会話が弾み、楽しいひと時を過ごせました!
今度は友人を招いて、自宅で実践したいと思っています。



講師紹介


日本茶レッスン/着付けレッスン講師 滝井 ひかる

茶道は総合芸術。そして年中行事には和のエッセンスが凝縮されています。
煎茶道をベースに毎月季節にちなんだお茶を一緒に味わいましょう。







日本茶教室