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日本茶とテーブルコーディネートレッスン


日本茶レッスン


日本茶を美味しく煎れる方法と季節のテーブルコーディネートを学ぶレッスン

普段何気なく飲んでいるそのお茶が、煎れ方次第でもっともっと美味しくなるのをご存じですか?

茶葉に合わせた温度や待ち時間を知れば、驚くほどにお茶は美味しく入れられますよ☆

毎月、その季節にぴったりな茶葉をピックアップして、季節のテーブルコーディネートと共に日本茶の奥深さを学ぶレッスンです。日本の節句や年中行事などの知識も学びます♪

美味しいお茶とお菓子を頂きながらの楽しいレッスンです★

★レッスンの様子が「雑誌Tokyo walker(東京ウォーカー)」で紹介されました。
 ⇒ こちらからご覧いただけます。

日本茶とテーブルコーディネートレッスンについて

日本茶教室

4月テーマ

イースターのテーブルコーディネート

レッスン内容

キリストの復活祭と共に春の訪れを祝うイースター。日本ではあまり馴染みの無いイベントですが、イースターの由来を学びながら、イースターのテーブルコーディネートでお茶を楽しみませんか?春と花をテーマに「木苺茶/ラズベリーリーフ」と「石竹茶/カーネーション」をいただきます♪美味しいお菓子も楽しみなレッスンです。

※レッスン内容は変更になる場合もございます。


スケジュール

⇒ 日本橋スタジオのスケジュールはこちら

受講料 チケット1枚(1回チケットは¥3,500+税、その他チケットについてはこちら
※当日のキャンセルは、キャンセル料が発生いたします。
材料費 500円(+税)
講師

滝井 ひかる 先生



日本茶教室

5月テーマ

端午の節供のお茶会

レッスン内容

端午の節供にちなんだテーブルコーディネートで、美味しいお茶の煎れ方を学びます。今月のテーマは「玉緑茶の美味しい煎れ方」。その形に特徴のある佐賀嬉野のお茶です。美味しく入れる方法を学びましょう。端午の節供にちなんだ珍しい蘭茶もいただきます。

※レッスン内容は変更になる場合もございます。


スケジュール

⇒ 日本橋スタジオのスケジュールはこちら

受講料 チケット1枚(1回チケットは¥3,500+税、その他チケットについてはこちら
※当日のキャンセルは、キャンセル料が発生いたします。
材料費 500円(+税)
講師

滝井 ひかる 先生


 

日本橋スタジオでのご予約


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レッスン風景

◆毎月、季節に沿ったテーブルのしつらえもおもてなしマナーの参考に!

◆お湯の温度、茶葉の量や待ち時間など茶葉の種類によって最適を学びます。

◆お茶の煎れ方だけでなく、お運びやお客様への出し方マナーもレッスン。




日本茶の美味しい煎れ方レッスン受講生の声

日本茶レッスン修了生/ 磯田様

その時期にあったお茶とお菓子、そしてお道具のセッティングなど様々な事を学ばせて頂き、
毎月通うことが楽しみでした。
お点前を実践するときは先生が隣にいらして一つひとつ丁寧にレクチャーして下さるので、初めてでも安心です。
また、玉露など普段目にしていても、入れ方のわからなかったお茶も学ぶ事ができ、勉強になりました。
美味しいお茶を味わいながら、先生と生徒の皆様も会話が弾み、楽しいひと時を過ごせました!
今度は友人を招いて、自宅で実践したいと思っています。



講師紹介


日本茶レッスン 滝井 ひかる

茶道は総合芸術。そして年中行事には和のエッセンスが凝縮されています。
煎茶道をベースに毎月季節にちなんだお茶を一緒に味わいましょう。







日本茶教室